​Рецепт домашнего сиропа из шиповника

​Рецепт домашнего сиропа из шиповника

Шипо́вник (лат. Rōsa), род растений семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales). По этому роду были названы и семейство, и порядок, к которым он относится. Имеет множество культурных форм, разводимых под названием Роза. Розой в ботанической литературе часто называют и сам шиповник.

Шиповник содержит ряд важных веществ, в том числе витамин С, поэтому он поддерживает естественную защиту и борется с воспалениями. Он подходит как профилактика, а также во время выздоровления или во время болезни. Из фруктов мы можем приготовить сироп, который понравится и детям.

Сырье:

1 кг плодов шиповника

1,5 кг сахара (вместо сахара можно использовать мед)

2 л воды

Сок 1 лимона (по желанию)

Рецепт приготовления:

Хорошо вымойте спелые плоды шиповника и удалите стебли. Потом их раздавите или нарежьте. Залейте их водой и варите, периодически помешивая, примерно 10-15 минут, пока они не станут мягкими. Затем дайте настояться около 2 часов.

Полученный отвар осторожно процедить (через полотно или сито) и добавить сахар и лимонный сок. Варить еще 10 минут на слабом огне и отставить. Налейте еще горячий сироп в стерилизованные банки и закройте.

Без варки:

Хорошо вымойте спелые плоды и удалите стебли. Потом их раздавливаем или рубим. Залить водой и оставить настаиваться на 24 часа.

Затем, периодически помешивая, нагрейте на слабом огне (без кипячения). Полученную смесь осторожно процедить (через полотно или сито) и добавить сахар и лимонный сок. Разливаем в стерилизованные банки и храним в прохладном и темном месте.

Мы можем добавить сироп в чай или использовать его для приготовления домашнего лимонада.

как заваривать шиповник, как пить шиповник, как правильно заваривать шиповник, как приготовить сироп шиповника в домашних, как сварить сироп из шиповника, как сделать сироп шиповника в домашних, можно ли пить шиповник, настой шиповника, отвар шиповника как приготовить, плоды шиповника, польза шиповника, свойства шиповника, сироп из шиповника в домашних, сироп из шиповника в домашних условиях, сироп шиповника, сироп шиповника для женщин, сироп шиповника для иммунитета, сироп шиповника для чего применяют, сироп шиповника полезные свойства, сироп шиповника применение, сироп шиповника свойства, чем полезен шиповник, шиповник, шиповник в домашних условиях, шиповник витамины, шиповник для организма, шиповник на зиму, шиповник осенью, шиповник полезные свойства, шиповник применение, шиповник противопоказания, ягоды шиповника
09:40
331
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...