Зачем добавлять уксус при варке риса

Зачем добавлять уксус при варке риса

Зачем добавлять уксус при варке риса и другие забытые кулинарные хитрости

Каждая хорошая хозяйка за годы «кулинарного творчества» накопила множество секретов, которые делают ее еду лучшей. Таких хитростей у поваров крупных столичных ресторанов есть с десяток. Некоторые гуру кулинарии согласились поделиться им со всеми, кто хочет научиться готовить еще лучше.

Вы хотите, чтобы рис был белоснежным и рассыпчатым?

Белый уксус поможет сохранить белизну. Просто добавьте несколько капель в воду во время приготовления, и рис выйдет чистым, как первый снег!

Хотите добавить пикантности готовому блюду? Посыпать тарелку чесноком и только потом выложить на нее салат, мясо или гарнир!

Пиво - действительно универсальный напиток. Он может улучшить вкус многих продуктов. Повара готовят потрясающе вкусный пивной соус и соевый соус с щепоткой соли и перца.

Немного светлого пива также можно добавлять в тушеные овощи или отварной картофель. А в действительности так и иначе, еда приобретает фантастический вкус и аромат.

Говяжья печень - это полезное и вкусное мясо, которое важно правильно приготовить, иначе оно будет сухим и жестким. Во избежание этого всегда солите печень незадолго до приготовления!

Вареные яйца часто используют как гарнир к различным блюдам. Однако даже яйца, сваренные вкрутую, нелегко нарезать равномерно. Желток прилипает к поверхности ножа и распадается. Вся красота исчезает. Чтобы этого не произошло, перед резкой замочите лезвие ножа в ледяной воде, а затем начните процесс. Все получится очень красиво.

Баклажаны - вкусный и легкий овощ. К сожалению, при варке они часто сохраняют неприятную горечь. Соль поможет устранить этот недостаток. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и дать постоять. Когда овощи начнут выделять сок, промойте их холодной водой. Горечь исчезает с соленым соком.

Теперь твоя очередь... Вы пробовали эти советы по дезинфекции дома? Сообщите нам в комментариях, сработало ли это для вас. Нам не терпится услышать от вас!

Тебе нравится эти советы? Поделитесь им с друзьями в соцсетях.

09:20
28
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...